Corso di Gelateria 10-11 novembre
I giorni 10 e 11 novembre presso la Frigosistem in collaborazione con Bravo, ( una delle maggiori aziende produttrici di macchine per gelato ) , l’insegnante il Pastry Chef Andrea Vescia ci insegnerà la dolce arte e come esprimerla al meglio.
Corso di pasticceria – 9 giugno
Il 9 giugno presso la Frigosistem in collaborazione con Irinox, ( azienda leader nel settore della produzione di apparecchiature di refrigerazione e conservazione degli alimenti ) si terrà un corso di pasticceria, l’insegnante il Pastry Chef Cristian Bedusch
PORTE APERTE – 22 Maggio
Il 22 maggio vieni a configurare e a vedere in azione la tua nuova macchina da gelato. Alla Frigosistem in collaborazione con Bravo e i suoi tecnici specializzati verrai consigliato ed aiutato a scegliere la migliore configurazione per la tua gelatiera
Corso operativo di Gelateria e Pasticceria
Il 27 e 28 Gennaio si è tenuto un corso per aspiranti gelatai i maestri gelatieri Andrea Vescia e Mauro Fossati hanno spiegato e preparato con gli studenti deliziosi gelati